中標津ミルクのカフェ・ラテ

Caffe Latte
エスプレッソコーヒーとミルク
ミルクは新鮮で甘みが美味しい中標津産
 
エスプレッソは適切な豆のきめの細かさ、抽出時の気圧、抽出時間がポイント。
すべてが適切でないと豆のエキス、アロマを引き出せない、
などなど興味深いうんちくと技があります。
 
これらを手技でこなすのがバリスタ、ですが
ラ・レトリなかしべつは高性能のマシーンで中標津ミルクとエスプレッソコーヒーのアレンジメニューをご提供しています。
 
 
P1010596ブログ用.jpg P1010600 ブログ用.jpgのサムネール画像

フワフワに泡立てたミルクフォームにエスプレッソコーヒーをおとします。

中標津ミルクのミルクフォームがコーヒーをマイルドに包み込みます。
 
とっても安らぐ口当たりと風味です。

laiterie1992

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