シベリア原産のルバーブ
欧米では広く食用として普及しています。
涼しい北海道はルバーブ栽培に最適。
ラ・レトリなかしべつでは自分たちで育てたルバーブをジャムに加工しています。
ヨーグルトにもピッタリですよ・・
私はできたて熱々のルバーブジャムを食べるのが好きです。
ジャムと関係ないですが・・まだがんばっているエゾ山桜
laiterie19922012.05.30
